반응형 부산맛집 #사직동삼대돼지불고기1 부산 맛집 - 사직동 삼대돼지불고기 부산 맛집 편으로 사직동 '삼대돼지불고기'를 맛봅니다. 할머니 - 딸 - 손녀로 이어진, 정성이 가득한 음식이네요. 함께 먹으며 읽으며 몸과 마음을 일으켜 세워봅시다. 1. 부산 맛집 - 사직동 '삼대돼지불고기' 소개 '삼대돼지불고기'(부산광역시 동래구 사직로11)는 3대를 이어온 부산식 돼지갈비 전문점입니다. 1970년에 창업했으니 올해(2023년)로 53년 된 식당입니다. 이모저모 세련된 돼지갈빗집이라는 인상을 받았습니다. 우선 내부공간 인테리어가 깔끔하네요. 식탁 위에 있는 키오스크를 통해 음식을 주문하고, 별도의 샐러드바도 있고요, 식탁 위에 불판닦이 전용 냅킨을 따로 올려둔 배려도 눈길을 끄네요. 돼지갈비라는 대중음식에 자신들만의 맛과 이야기를 '양념'하여 사람들 가까이 다가가려는 '애씀'이 느.. 2023. 10. 7. 이전 1 다음 반응형