반응형 부산맛집 #참가자미쑥국 #도다리쑥국 #참가자미회 #용호동감포횟집 #부산남구감포횟집1 부산 맛집 - 남구 참가자미 쑥국 부산 용호동 참가자미 쑥국을 맛봅니다. 겨우내 움츠렸던 몸에 기운을 돋워주는 봄의 대표 음식입니다. 찰진 가자미의 영양과 쑥향이 가득한 참가자미 쑥국을 함께 먹으며 나른한 몸을 깨워보십시다. 1. 봄의 보양 음식, 참가자미 쑥국 80대 중순의 은사님이 계십니다. 전화로 "내일 점심 함께 먹을까?" 하고 물으십니다. 요즘 주로 집밥으로 지내실 은사님, 입이 궁금하고 세상 일이 궁금해 제자에게 점심을 청하는데 어찌 응하지 않겠는지요? 뭐가 좋을까요, 나른한 봄날의 몸을 돋워줄 무언가를 생각하다 퍼뜩 떠올린 음식이 '참가자미 쑥국'이었습니다. 이 특별한 음식을 잘하는 곳이 감포횟집(부산 남구 용호로 76번 길 11)입니다. 승용차를 몰고 해운대 은사님의 댁까지 가서 은사님을 모시고 식당으로 갔습니다. 벚꽃잎들.. 2023. 3. 26. 이전 1 다음 반응형